Comment créez vos propres beurres au CBD ?
Le beurre au CBD
Le beurre de CBD, savoureux et facile d’utilisation peut s’incorporer dans divers plats comme une douce purée de pomme de terre, de succulents gâteaux ou des biscuits telle qu’une délicieuse pâte à cookie…
La préparation de Cannabutter reste simple, elle demande de la patience et une petite pincée d’assiduité*. Ce procédé ne peut être réellement efficace uniquement si la décarboxylation a été faite au préalable. Pour obtenir un beurre riche pleinement actif :
Ingrédients et ustensiles
- Fleurs de CBD (30g)
- 2 plaquettes de beurre doux (500g)
- 50cl d’eau
- Une casserole
- Un thermomètre de cuisine
- Une spatule
- Une étamine
- Un récipient
Cette recette utilise une quantité de 30g de fleurs de CBD (ou de TRIM) pour 500g de beurre. Ajustez les dosages selon vos préférences, plus particulièrement si vous souhaitez un beurre plus léger ou plus fort.
Préparation
*De la patience et une petite pincée d’assiduité :
Le secret pour faire un bon beurre de CBD est une cuisson lente et stable à basse température.
Ping : Comment consommer ses fleurs de cbd | NEXXXUS